"Tsis yog tub sab, tsis nyiam neeg, tsis qaug cawv, tsis hais lus ntxeev siab, tsis yog cov neeg tua tsiaj - yuav tau txais Vajtswv lub Tebchaws"
(1 Khaulee 6:10)
Kev tso tawm 40 ° vodka tau muaj txiaj ntsig zoo rau qhov xwm txheej cuam tshuam nrog tshuaj (lub ntsej muag raug ncaws tawm los ntawm cov nplaim taws), thiab nws tau pib los ntawm Tsab Cai ntawm Pawg Neeg Saib Xyuas Tib Neeg Cov Cai ntawm USSR hnub tim 28 Lub Yim Hli 1925 " Ntawm kev taw qhia ntawm kev muab ntawm kev tsim cov cawv thiab dej cawv thiab lawv kev lag luam ", uas tau tso cai ua lag luam hauv vodka. Thaum Lub Kaum Hli 5, 1925, kev ua cawv txiv hmab tau qhia [1]. Txheeb xyuas qhov xwm txheej no hauv cov ntsiab lus kev coj noj coj ua, peb tuaj yeem hais tias cov kev txiav txim siab no ua piv txwv txog qhov kev hloov pauv zaum kawg rau lub neej muaj kev thaj yeeb nyab xeeb thiab ruaj khov, vim tias nyob rau hauv pej xeem kev nco qab ntawm Russia, txwv tsis pub nkag mus rau kev siv cov dej cawv muaj zog tau txuas ntxiv tsis tu ncua nrog kev hloov pauv hauv zej zog.
Accordion thiab lub raj mis: kev lom zem kev lom zem.
Tus tshiab Soviet vodka tau hu ua "rykovka" hauv kev hwm ntawm tus thawj coj ntawm Pawg Thawj Coj ntawm Tib Neeg Cov Thawj Coj ntawm USSR N. I. Rykov, uas tau kos npe rau tsab cai lij choj hais txog kev tsim khoom thiab muag vodka. Ntawm cov neeg txawj ntse nyob rau nruab nrab xyoo 1920, txawm tias muaj kev tso dag uas, lawv hais tias, hauv Kremlin txhua tus ua si lawv daim npav nyiam: Stalin muaj "vaj", Krupskaya ua si Akulka, thiab Rykov, tau kawg, ua si "qaug cawv". Nws yog qhov tsim nyog tias Soviet ntim cov cawv tshiab tau txais los ntawm cov neeg yog yam ua si, tab sis lub npe muaj kev nom kev tswv heev. Yog li, lub raj mis nrog ntim ntawm 0.1 l. hu ua pioneer, 0.25 l. - tus tswv cuab ntawm Komsomol, thiab 0.5 l. - Tus tswv cuab tog [2].104 Tib lub sijhawm, raws li kev nco txog ntawm cov neeg nyob Penza - cov xwm txheej sib xws, tib lub sijhawm lawv tau siv lub npe qub, ua ntej kev tawm tsam: magpie, swindler, scoundrel.
Vodka tau pib muag ntawm lub Kaum Hlis 1925 ntawm tus nqi ntawm 1 ruble. rau 0.5 liv, uas ua rau muaj kev nce loj hauv nws kev muag khoom hauv Soviet lub nroog [3].106 Txawm li cas los xij, lawv tsis haus dej haus tsawg dua moonshine. Txawm li cas los xij, hauv cheeb tsam Penza. Raws li kev kwv yees kwv yees kwv yees kwv yees, hauv 1927 hauv Penza, txhua tus neeg ua haujlwm ua haujlwm (cov ntaub ntawv raug muab yam tsis muaj poj niam txiv neej thiab sib txawv hnub nyoog) siv 6, 72 lub raj mis ntawm lub hli, thiab, piv txwv li, txhua tus neeg ua haujlwm ua haujlwm - 2, 76 fwj [4]. 145 Thiab qhov no feem ntau, thiab raws li tau thov tsuas yog rau txiv neej ntawm kev loj hlob ntawm kev sib deev, daim duab no yuav tsum tau nce ntxiv los ntawm 2-3 zaug [5].
Vim li cas tib neeg nyiam moonshine tsis yog nws qhov pheej yig piv rau lub xeev vodka. Thaum noj, moonshine muab qhov kev xav ntawm lub zog ntxiv los ntawm cov ntse thiab muaj zog impurities muaj nyob hauv nws (fusel roj, aldehydes, ethers, acids, thiab lwm yam), uas tsis tuaj yeem sib cais los ntawm cawv thaum tsim khoom siv tes ua. Kev tshawb fawb hauv chaw kuaj ntshav tau ua tiav nyob rau ib nrab ntawm xyoo 1920 tau qhia tias moonshine muaj ntau lub sijhawm ntau ntawm cov khoom tsis huv no ntau dua li cov cawv cawv nyoos nyoos, qhov hu ua "cawv", uas tau thim tawm los ntawm kev ua lag luam nyob hauv tsoomfwv tsarist vim nws muaj tshuaj lom. Yog li txhua qhov tham txog moonshine, "dawb huv raws li kua muag", yog dab neeg. Zoo, tam sim no lawv haus nws, thiab nws puas tsim nyog tham txog qhov tshwm sim hnyav ntawm kev lom nrog "dej qab zib"? Cov no yog cov menyuam tsis paub qab hau [6], thiab tsis nco qab tshee tshee, thiab txhim kho kev quav dej quav cawv sai.
Qhov txaus siab, tus nqi ntawm vodka tau nce ntxiv tsis tu ncua: txij lub Kaum Ib Hlis 15, 1928 los ntawm 9%, thiab txij Lub Ob Hlis 15, 1929 - los ntawm 20%. Tib lub sijhawm, tus nqi cawv yog qhov nruab nrab 18 - 19% siab dua vodka [7], uas yog cawv tsis tuaj yeem hloov vodka raws li tus nqi. Raws li, tus naj npawb ntawm shinks tam sim ntawd pib loj hlob. Qhov ntim ntawm kev tsim cov moonshine tau nce. Ntawd yog, qhov ua tiav uas tau ua tiav los ntawm kev tso tawm ntawm lub xeev vodka tau ploj nrog kev nce hauv nws cov nqi muag!
Txhua tus neeg haus dej haus cawv - nemen, cov neeg ua haujlwm, cov neeg saib xyuas kev nyab xeeb, cov tub rog, uas Penza Sponge Committee ntawm RCP (b) tau qhia tsis tu ncua [8]. Nws tau tshaj tawm: "Kev qaug cawv ntawm cov tshuab luam ntawv tau dhau los ua lub hauv paus ruaj khov hauv lawv lub neej niaj hnub thiab mob ntev" [9], "Ntawm lub tsev ntaub" Tus Tsim Rabochy ", kev qaug cawv ntawm cov neeg ua haujlwm txij hnub nyoog 14-15 xyoos", "Kev qaug cawv ntawm iav Hoobkas No. 1 "Red Gigant", thiab lwm yam.d. [kaum]. 50% ntawm cov neeg ua haujlwm hluas haus tsis tu ncua [11]. Kev tsis tuaj kawm ntawv dhau qib ua ntej tsov rog [12] thiab, raws li tau sau tseg, tsuas muaj ib qho laj thawj - qaug cawv.
Tab sis tag nrho cov no pales ua ntej cov ntaub ntawv ntawm kev haus cawv (hais txog cawv dawb) hauv tsev neeg. Yog tias haus cawv rau ib tsev neeg raug suav tias yog 100%, tom qab ntawd nce hauv kev haus cawv hauv tsev neeg tau txais: 100%, Xyoo 1925 - 300%, 1926 - 444%, 1927 - 600%, 1928 - 800% [13].
Sab saum toj ntawm Bolshevik Party xav li cas txog kev qaug cawv? Nws tau tshaj tawm tias yog qhov tseem ceeb ntawm kev ua lag luam peev nyiaj txiag, kab mob kev sib raug zoo tsim los ntawm kev tsis ncaj ncees hauv zej zog. Qhov kev zov me nyuam thib ob ntawm RCP (b) suav nws, nrog rau tuberculosis thiab kab mob hauv plab, raws li "kab mob hauv zej zog" [14]. Hauv qhov no, tus yam ntxwv ntawm nws ntawm V. I. Lenin. Raws li phau ntawv keeb kwm ntawm K. Zetkin, nws tau ntseeg tiag tias "proletariat yog chav kawm nce … Thaum lub Tsib Hlis 1921, ntawm 10th All-Russian Conference ntawm RCP (b) V. I. Lenin tau hais tias "… tsis zoo li lub tebchaws cov peev txheej, uas siv cov khoom xws li vodka thiab lwm yam dope, peb yuav tsis tso cai rau qhov no, txawm li cas los xij muaj txiaj ntsig zoo rau kev lag luam, tab sis lawv coj peb rov qab mus rau kev ua lag luam …" [16]. Qhov tseeb, tsis yog txhua tus nyob ib puag ncig tus thawj coj qhia nws txoj kev txaus siab rau teetotal. Piv txwv li, V. I. Lenin sau rau G. K. Ordzhonikidze: "Kuv tau txais cov lus tias koj thiab tus thawj coj ntawm 14th (tus thawj coj ntawm pab tub rog 14th yog IP Uborevich) tau haus thiab taug kev nrog cov poj niam tau ib lub lim tiam. Kev txaj muag thiab txaj muag! " [17] ib.
Nws tsis yog yam tsis muaj laj thawj uas txoj cai ntawm All-Russian Central Executive Committee thiab Council of People Commissars, tau lees paub thaum lub Tsib Hlis 1918, muab rau kev lav phib xaub rau kev ua txhaum cai hauv qhov raug kaw rau lub sijhawm … tsawg kawg 10 xyoo nrog kev txeeb cov cuab yeej. Ntawd yog, nws tau muab cais ua ib qho ntawm kev phom sij txaus ntshai tshaj plaws ntawm kev ua nom ua tswv nyob hauv lub tebchaws. Tab sis pes tsawg leej raug kaw rau 10 xyoo? Hauv Penza tau 5 xyoos ib (!) Tus neeg ua haujlwm ntawm GUBCHEK (zoo, tau kawg!) [18], tab sis tsis muaj ntxiv. Tus so tau txais kev nplua thiab ib hlis (2-6 hlis) raug kaw, thaum lwm tus tau tshaj tawm rau pej xeem saib thiab … qhov ntawd yog nws! Tom qab ntawd, yog xyoo 1924, nws tau sau tseg tias: "Qhov teeb meem zais ntshis yog kev puas tsuaj loj … thaum tshuaj xyuas cov xwm txheej, ib tus yuav tsum nco ntsoov tias peb tsoomfwv tsis txaus siab rau qhov tseeb tias 70-80% ntawm cov pejxeem hauv peb lub tebchaws tau txiav txim siab ua kom haum "[19]. Qhov ntawd yog li cas - 70-80%! Ntxiv mus, nws tsis yog ib tus neeg uas tau sau tseg qhov no, tab sis Penza tus kws lij choj hauv xeev!
Qhov txaus siab, chav kawm mus los kuj tseem muaj feem cuam tshuam nrog cov uas raug nplua rau kev ua kom distilling. Raws li tus kws lij choj lub chaw haujlwm ntawm Penza District ntawm Lub Kaum Ob Hlis 9, 1929, qhov nruab nrab raug nplua rau kev ua kom tawg yog: rau kulak - 14 rubles, rau cov neeg nruab nrab nruab nrab - 6 rubles, rau cov neeg pluag neeg pluag - 1 rubles. Raws li, tus neeg ua haujlwm tau them 5 rubles, tab sis NEPman tau them 300! [nees nkaum]
Raws li qhov tshwm sim, thov rov hais dua "los ntawm hauv qab mus" tias txoj hauv kev zoo tshaj los tawm tsam moonshine yog tso lub xeev vodka. Thiab … qhov koob hmoov ntawm Lenin tsis muaj lawm, lub suab ntawm cov neeg tau hnov. Lawv pib tsim "rocking". Tab sis tsis muaj leej twg tshem tawm "kev tawm tsam kev qaug cawv" ib yam. Kev haus cawv tau nce ntxiv, tab sis, ntawm qhov tod tes, nws txoj kev loj hlob ua rau muaj kev txhawj xeeb loj rau tog thiab cov thawj coj ua haujlwm. Raws li qhov tshwm sim, thaum Lub Rau Hli 1926, Pawg Neeg Saib Xyuas Hauv Cheeb Tsam ntawm CPSU (b) tau tshaj tawm cov theses "Ntawm kev tawm tsam kev qaug cawv." Cov kev ntsuas tseem ceeb hauv kev tawm tsam nws yog qhov yuav tsum tau kho tus neeg haus cawv ntev thiab tawm tsam moonshine. Thaum lub Cuaj Hlis 1926, Pawg Neeg Saib Xyuas Tib Neeg ntawm RSFSR tau tshaj tawm tsab cai lij choj "Ntawm qhov ntsuas ze tshaj plaws hauv kev kho mob, tiv thaiv, kab lis kev cai thiab kev kawm ua haujlwm nrog kev quav dej quav cawv." Nws tau xav txog kev xa tawm ntawm kev sib ntaus tawm tsam tsev brewing, kev txhim kho kev tiv thaiv kev quav cawv, qhia txog kev tsim kho kom yuam kev haus cawv [21].
"Society for the Fight against Alcoholism" tau tsim, nws cov cell tau pib tsim thoob plaws hauv lub tebchaws, cov pioneer pib tawm tsam "Rau ib tug txiv tsev uas qaug zog!". thiab qhov chaw ua haujlwm ntawm cov neeg raug kaw los ntawm tub ceev xwm hauv lub xeev qaug cawv. Tab sis qhov no tsis tau pab ntau yam. Cov neeg hauv nroog tsis mloog zoo rau cov npe no.
Raws li I. V. Stalin, nws pib txhawb nqa cov haujlwm hauv Lub Koom Haum no. Nws paub zoo txog qhov xwm txheej ntawm kev haus cawv thiab tau paub txog qhov ntsuas thiab qhov tshwm sim ntawm kev haus cawv ntawm cov pej xeem ntawm lub tebchaws Soviets [22]. Yog li, nws tsis muaj qhov xwm txheej uas cov neeg tsim ntawm Lub Koom Haum pib suav nrog E. M. Yaroslavsky, N. I. Podvoisky thiab S. M. Budyonny. Txawm li cas los xij, thaum kev lag luam xav tau nyiaj ntxiv, thiab kev hloov kho ntawm pab tub rog xav tau ib yam, nws tau xaiv sai heev ntawm qhov phem thib ob. Qhov xwm txheej tau dhau los ua qhov tseem ceeb hauv xyoo 1930, thiab tom qab ntawd yog Stalin, hauv tsab ntawv mus rau Molotov thaum Lub Cuaj Hli 1, 1930, tau sau cov hauv qab no: "Kuv tuaj yeem tau txais nyiaj qhov twg? Nws yog qhov tsim nyog, hauv kuv lub tswv yim, kom nce (ntau li ntau tau) kev tsim cov vodka. Nws yog qhov yuav tsum tau muab pov tseg qhov kev txaj muag qub thiab ncaj qha, qhib mus rau qhov nce siab tshaj plaws hauv vodka cov khoom lag luam txhawm rau txhawm rau txhawm rau kom muaj kev tiv thaiv tiag tiag thiab hnyav ntawm lub tebchaws … nyiaj, uas, dua, koj yuav tsum rov hais dua rau vodka."
Thiab "kev txaj muag qub" tau muab pov tseg tam sim thiab cov kev coj ua tsis tau ntev tuaj. Twb tau nyob rau lub Cuaj Hlis 15, 1930, Txoj Cai Kws Txiav Txim Siab tau txiav txim siab: "Raws li pom qhov tsis txaus ntawm vodka, ob qho tib si hauv nroog thiab hauv nroog, kev loj hlob ntawm cov kab thiab kev xav hauv qhov cuam tshuam nrog qhov no, los tawm tswv yim USSR Council of People Commissars los ntsuas qhov tsim nyog txhawm rau tsim cov vodka sai li sai tau. Txhawm rau them tus phooj ywg Rykov nrog kev saib xyuas tus kheej dhau ntawm kev ua tiav ntawm qhov kev daws teeb meem no. Txais yuav ib txoj haujlwm rau tsim cov cawv hauv 90 lab thoob hauv xyoo 1930/31 ". Kev muag cawv tuaj yeem txwv tsuas yog nyob rau hnub ntawm kev tawm tsam cov hnub so, kev sib sau ua tub rog, hauv khw muag khoom ze cov chaw tsim khoom thaum hnub them nyiaj ua haujlwm. Tab sis cov kev txwv no tuaj yeem tsis pub dhau ob hnub hauv ib hlis [23]. Zoo, thiab cov zej zog tiv thaiv cawv tau raug coj thiab tshem tawm kom tsis txhob muaj kev tsis meej pem hauv qab!
Tus sau ntawm kev tshawb fawb muaj npe nyob hauv thawj feem ntawm cov ntaub ntawv no, uas nws tau ua raws, ua cov lus xaus hauv qab no: “xyoo 1920. Nyob rau xyoo pua nees nkaum, qhov tshwm sim ntawm kev qaug cawv tau dhau mus thoob plaws hauv nroog Soviet. Nws ntes tsis tau tsuas yog cov neeg laus, tab sis kuj nkag mus rau qib ntawm cov menyuam yaus. Kev quav cawv ua rau muaj kev hloov pauv ntawm tsev neeg thiab kev ua haujlwm, cuam tshuam nrog kev loj hlob ntawm kev sib deev kis kab mob, kev ua niam ntiav, tua tus kheej thiab ua txhaum cai. Qhov tshwm sim no tau nthuav dav thoob plaws cov tswv cuab koom nrog thiab Komsomol cov tswv cuab. Kev qaug cawv tau nthuav dav tshwj xeeb ntawm cov neeg nyob hauv nroog hauv ib nrab ntawm xyoo 1920s. Hais txog nws qhov ntsuas thiab qhov tshwm sim, kev qaug cawv ntawm cov neeg nyob hauv nroog, tshwj xeeb yog cov neeg ua haujlwm, tau coj tus yam ntxwv ntawm kev puas tsuaj hauv tebchaws. Kev tawm tsam nws tsis sib xws. Ntxiv mus, lub teb chaws xav tau cov peev nyiaj, uas tau nce ntxiv nyob rau lub sijhawm ua kom nrawm dua los ntawm Stalin, tsis tawm hauv chav hauv kev xav ntawm cov thawj coj rau "kev xav zoo" txog tib neeg kev noj qab haus huv. "Qaug cawv pob nyiaj siv" ntawm lub xeev Soviet tau dhau los ua qhov tseeb, thiab kev tawm tsam kev qaug cawv, suav nrog moonshine, tau ploj mus, thiab nws tsis tuaj yeem yeej hauv qhov dav, thiab ntau ntxiv nyob rau hauv cov xwm txheej no."
Txuas:
1. Los ntawm keeb kwm ntawm kev tawm tsam kev qaug cawv, kev quav dej quav cawv, thiab kev ua tsev nyob hauv xeev Soviet. Hnub Saturday cov ntaub ntawv thiab cov ntaub ntawv. M., 1988. S. 30-33.
2. Liab NB "Lub neej niaj hnub ntawm 1920s-1930s:" Sib ntaus cov seem ntawm yav dhau los "… P.248.
3. GAPO F. R342. Op. 1. D.192. L.74.
4. GAPO F. R2. Op.1. D3856. L16.
5. Saib I. I. Shurygin. qhov sib txawv ntawm kev haus cawv los ntawm txiv neej thiab poj niam // Phau ntawv sau keeb kwm keeb kwm. 1996. Tsis yog 1-2. Ib., 169-182.
6. Kovgankin B. S. Komsomol los tawm tsam kev quav yeeb quav tshuaj. M.- L os. Xyoo 1929 S. 15.
7. Voronov D. Cawv hauv lub neej niaj hnub no. P49.
8. GAPO F. R2. Op. 4. D.227. L. 18-19 ib.
9. GAPO F. P36. Op.1. D.962. L. 23.
10. Ibid. F. R2. Op.4 D.224. L.551-552, 740.
11. Cov tub ntxhais hluas communist. 1928 Tsis yog 4; Cov ntawv xov xwm ntawm Pawg Thawj Coj ntawm Komsomol 1928. №16. P12.
12. GAPO F. R342. Qhib. 1 D.1. L. 193 ib.
13. Larin Y. Kev quav cawv ntawm cov neeg ua haujlwm hauv kev lag luam thiab tawm tsam nws. Ib., 1929 S. 7.
14. Yim Pawg Neeg Koom Tes ntawm CPSU (b). M., 1959 S. 411.
15. Zetkin K. Nco txog Lenin. M., 1959. S. S. 50.
16. Lenin V. I. PSS. T.43. P.326.
17. Lenin IB. Cov ntaub ntawv tsis paub. 1891-1922. M., 1999 S. 317.
18. GAPO F. R2 Op.1. D.847. L.2-4; Qhib. 4 D. 148. L.62.
19. Ibid. F463 ua. Qhib. 1 D.25. L.1; F. R342. No 1 D.93. L.26.
20. Ibid. FP424. Qhib. 1 D405. L.11.
21. SU ntawm RSFSR. Xyoo 1926. # 57. Kos duab. 447 ib.
22. Pab los ntawm Lub Chaw Haujlwm Saib Xyuas Ntaub Ntawv ntawm Pawg Neeg Soj Ntsuam ntawm RCP (b) I. V. Stalin // Historical Archive. 2001. # 1. S.4-13.
23. GAPO F. R1966. Qhib. 1 D.3. L. 145 ib.
