Buckwheat thiab barley

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Anonim
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Tam sim no, cov nplej xws li barley, millet thiab oatmeal raug rho tawm los ntawm kev noj zaub mov ntawm cov tub rog.

Rau cov uas ib zaug ua tub rog, cov nplej no muaj lawv tus kheej keeb kwm, lossis txawm tias yog lub sijhawm tag nrho. Ob peb xyoos dhau los, Lavxias, thiab ntau dua li Soviet, ntiag tug, tsis tuaj yeem xav tias lawv yuav plam cov "bolts" lossis "shrapnel" raws li cov tub rog nyiam hu ua cereal no.

Raws li ib txwm, kev hloov pauv hauv lub neej ntawm cov tub rog tuaj yeem hla tsis tau pom tsis yog los ntawm cov tub rog nkaus xwb, tabsis tseem yog cov neeg pej xeem dawb huv. Qee cov ntaub ntawv thiab cov koom haum tshuaj xyuas txiav txim siab los ua qhov kev soj ntsuam loj hauv zej zog, uas cov neeg ntawm ntau txoj haujlwm tau nug lawv tias lawv xav li cas txog kev hloov hlaws barley thiab nplej nrog buckwheat thiab mov. Yog lawm, ntau tus, teb cov lus nug, rov nco txog lawv "kev ua tsov rog", thaum nws nyuaj rau xav txog kev noj tshais ntawm pab tub rog yam tsis muaj millet lossis pearl barley porridge. Feem ntau ntawm cov neeg teb tau zoo dua ua tsaug rau qhov kev npaj hloov pauv, tab sis kuj tseem muaj cov uas tau npaj los tawm tsam rau barley kom ua npuas ntawm lub qhov ncauj.

Tsis tas yuav hais, hlaws barley yog lub cim tiag tiag ntawm pab tub rog Lavxias, tab sis tsis ntev los sis tom qab cov cim tuaj yeem thiab feem ntau yuav tsum tau hloov pauv. Nov yog qhov uas cov thawj coj hauv siab tau xav. Kuv tau hnov cov lus tam sim ntawd txawm hais tias tsis muaj kev hlub rau cov qoob no, ib tus tsis tuaj yeem, lawv hais, tsis quav ntsej qhov tseeb tias pab tub rog tshiab tseem xav tau zaub mov tshiab. Cov kws tshaj lij ntawm kev hloov pauv hais tias tus tub rog yuav tsum zoo siab tau noj cov zaub mov uas tau muab, thiab, qhov kev txhaum yog dab tsi, tsis muaj coob leej tau nyob thiab zoo siab nrog "snotty" oatmeal thiab hlaws barley. Lwm qhov yog tias tsis yog txhua tus neeg vwm txog buckwheat porridge, uas yog yuav los qhia ua kev hloov pauv. Thiab yog tias peb tham txog txhuv, qhov no feem ntau yog yuav luag txhua yam khoom tuaj muag.

Qee leej yuav hais tias: zoo, lawv tau hloov cov nplej nrog ib leeg, thiab cov neeg ruam nyob nrog lawv. Lwm tus yuav khaws lub laij lej thiab pib xam seb nws yuav raug nqi ntau npaum li cas rau cov tub rog tam sim no xws li kev cuam tshuam ntawm cov nplej. Los ntawm txoj kev, ntawm no koj tuaj yeem xam nws txawm tias tsis muaj lub laij lej. Yog li, tus nqi nruab nrab ntawm barley hauv Russia niaj hnub no yog kwv yees li 10 rubles rau ib kilogram, thiab tus nqi buckwheat yog los ntawm 30 txog 110 (!) Rubles rau tib kg. Nws hloov tawm tias txawm tias nyob hauv qhov xwm txheej yooj yim, pub cov tub rog nrog buckwheat rau kev siv nyiaj tub rog yuav raug nqi 3 lossis ntau zaus ntau dua.

Tswv yim:

Ilya Kramnik, kws tshaj lij tub rog:

Serdyukov qhov kev txiav txim siab raug yog - barley, millet, oatmeal twb dhau lawm, thiab buckwheat, txhuv, nplej zom - qib siab dua ntawm cov khoom noj. Raws li kev hloov pauv dav dav, tam sim no cov tub rog cov zaub mov raug xa mus rau sab nrauv. Hauv qhov no, kev pheej hmoo kev noj nyiaj txiag tsawg. Tus nqi tsub yog tsim los ntawm ib feem ntawm pawg tub rog, uas txo txoj hauv kev rau kev noj nyiaj txiag tsis zoo.

Mikhail GINZBURG, kws noj zaub mov zoo, kws kho mob ntawm kev tshawb fawb kho mob:

Qhov kev xav ntawm kev txiav txim siab tso tseg barley hauv pab tub rog yog ob zaug. Ntawm qhov one tes, cov nplej no muaj ntau cov txiaj ntsig kev noj haus. Nws muaj qhov ntsuas glycemic qis, uas txhais tau tias nws tuaj yeem tswj hwm lub xeev ntawm kev tshaib plab ntev, uas yog qhov zoo hauv pab tub rog. Nws hloov tawm zaub mov hearty. Lwm qhov zoo dua, tab sis twb yog ib qho nyiaj txiag: barley yuav ib txwm yog cov nplej uas pheej yig.

Tab sis tib lub sijhawm, kuj muaj qhov tsis zoo. Piv txwv li, Kuv tsis tshua noj pearl barley, kuv tsis nyiam nws tiag tiag - nws yog cov ntxhib ntxhib. Thiab kuv tsis tuaj yeem hais tias nws muaj qhov zoo tshaj buckwheat thiab mov. Noj tsis muaj barley nrog mov txaus, buckwheat yog khoom noj khoom haus zoo. Rau ib tug tub rog nyob ntawm no, kuv yuav zoo siab dua.

Leonid IVASHOV, Thawj Tswj Hwm ntawm Academy ntawm Geopolitical Teeb Meem:

Kuv tsis tau noj barley ntev … Kuv xav tau cov khoom lag luam hauv tsev, muaj txiaj ntsig zoo, muaj calorie ntau. Hauv Soviet lub sijhawm, tag nrho lub koom haum tau koom nrog txoj kev tshawb fawb ntawm cov tub rog cov ntawv qhia zaub mov. Lawv tau pib los ntawm qhov tseeb tias nws tau qab, muaj txiaj ntsig zoo thiab nws tuaj yeem khaws cia tsis yog rau kev ua haujlwm ntawm pab tub rog nkaus xwb, tab sis kuj rau kev tawm dag zog ib leeg.

Oleg TERESHKIN, qub tub rog ntawm Ministry of Internal Affairs, Kazan:

Hom tub rog no yog dab tsi yog tias nws kev sib ntaus zoo nyob ntawm zaub mov?

Boris SMAGORINSKY, Tus Thawj Kav Tebchaws ntawm Pawg Thawj Coj ntawm Lub Tsev Haujlwm Saib Xyuas Haujlwm tseem ceeb ntawm cheeb tsam Volgograd:

Tsuas yog cov nqaij siav los yog nqaij nyuj siav. Thiab cov neeg tiv thaiv yuav tau noj zoo, thiab peb yuav tsa tsiaj ua teb.

Los yog tej zaum qhov no tsis yog kev txhawj xeeb txhua rau kev noj qab haus huv dua thiab noj zaub mov zoo ntawm cov tub rog. Thiab tseem muaj lwm txoj hauv kev kom tawm ntawm ib feem ntau ntawm cov peev nyiaj tub rog nyob rau hauv hnab tshos ntawm Lavxias tus thawj coj uas tau hnov qab ntev ob qho tib si millet thiab barley.

Qhov no zoo li tsis muaj dab tsi txawv txawv txog kev hloov kho ntawm pab tub rog Lavxias tom qab nws pib siv cov kev pabcuam sab nrauv. Ntxiv mus, ntiav cov neeg ua haujlwm rau pej xeem feem ntau tsuas yog ua haujlwm ntawm daim ntawv thiab tau txais lawv cov nyiaj hli ntawm daim ntawv. Qhov tseeb, cov nyiaj tau ntseeg ruaj khov mus rau hauv tus as khauj ntawm cov thawj coj, thiab txhua txoj haujlwm ntawm kev ntxuav thaj chaw, cog zaub thiab tshem lub tsheb thauj khoom yog ua los ntawm cov ntawv sau qub. Qhov xwm txheej, lawv kuj tseem tswj hwm tsim dachas rau tib tus thawj coj ntawm "kev ua haujlwm sab nrauv" nyiaj txiag.

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