Hauv kab lus no peb yuav txuas ntxiv peb zaj dab neeg txog kev haus cawv hauv peb lub tebchaws thiab tham txog cov teeb meem cuam tshuam nrog kev siv dej cawv hauv USSR.
Nws txhua qhov pib nrog ua tsis tiav. Cov neeg ua haujlwm tsis muaj zog thiab tsis muaj peev xwm uas tau los ua lub zog tom qab Lub Ob Hlis Kev Tawm Tsam sai sai tsis tau tswj hwm tsis yog tsuas yog nyob sab nrauv ntawm lub tebchaws loj, tab sis kuj tseem muaj ntau dua cov pej xeem ntawm Petrograd thiab thaj chaw ib puag ncig. Nws nyuaj heev los teeb tsa cov khoom nyob rau hauv qhov xwm txheej zoo li no, thiab yog li qhov tsis txaus siab ntawm ib feem ntawm kev coj noj coj ua ntawm Bolshevik tog los tuav lub zog rau lawv tus kheej txhais tes yog nkag siab.
Ib ntawm thawj qhov ua tau zoo ntawm tsoomfwv tshiab yog kev ua haujlwm txhawm rau rhuav tshem cov dej cawv muaj cawv ntau tshaj plaws khaws cia hauv lub cellars ntawm Lub Caij Nplooj Ntoos Zeeg, ua thaum lub Kaum Ib Hlis 1917. Ntau pua lub thoob ntawm cov cawv txiv hmab qub, ntau txhiab lub raj mis ntawm champagne thiab ntau lub tso tsheb hlau luam loj uas muaj cawv tau poob rau ntawm Bolsheviks lub taub hau. Cov lus xaiv hais txog cov kev nplua nuj no tau nthuav tawm thoob plaws hauv lub nroog, thiab tam sim no muaj neeg coob coob ntawm cov neeg tsis pom kev koom ua ntu zus "raids" ntawm Lub Caij Ntuj Sov. Cov tub rog tiv thaiv lawv tus kheej tau koom tes nrog hauv "saj". Ib ntawm Petrograd cov ntawv xov xwm tau piav txog ib qho ntawm cov kev tawm tsam no raws li hauv qab no:
"Kev puas tsuaj ntawm cov cawv txiv hmab ntawm lub caij ntuj no Palace, uas tau pib thaum hmo ntuj ntawm Kaum Ib Hlis 24, txuas ntxiv txhua hnub … Txog yav tsaus ntuj, muaj ntau lub cev nyob ib ncig ntawm lub cellar yam tsis muaj kev nkag siab. Kev tua mus tas ib hmos. Lawv tua feem ntau hauv huab cua, tab sis muaj ntau tus neeg raug mob."
Thaum kawg, kev tshem tawm ntawm cov neeg tsav nkoj Kronstadt tau xaj kom rhuav tshem cov cawv cawv. Cov hauv qab ntawm cov thoob tau raug thawb tawm, lub raj mis tau tsoo rau hauv av. L. Trotsky rov hais dua hauv nws phau ntawv "Kuv Lub Neej":
"Caw tau ntws los ntawm cov kwj dej mus rau hauv Neva, tsau cov daus. Cov neeg haus cawv tau ncaj ncaj los ntawm cov kwj deg."
Lwm tus neeg pom tim ntsej tim muag tau tshaj tawm tias tom qab ib teev ntawm kev ua haujlwm no, "stupefied" los ntawm cov pa taws yuav tsum nkag mus nkag kom lawv ua pa. Cov neeg hauv nroog tau tos txais lawv nrog kev npau taws: ""
Thaum Lub Kaum Ob Hlis 19, 1917, Pawg Neeg Saib Xyuas Tib Neeg tau txais kev pom zoo los txuas ntxiv qhov "Txwv Tsis Pub". Kev tsim khoom thiab muag cov dej cawv uas muaj cawv tau raug txim raug kaw 5 xyoos nrog kev txeeb cov khoom ntiag tug. Txog kev haus dej haus cawv hauv qhov chaw pej xeem, lawv tuaj yeem raug kaw ib xyoos.
Tab sis Tsoom Fwv Siberian Tsoom Fwv Tebchaws thaum Lub Xya Hli 10, 1918 tau tshem tawm qee qhov "txoj cai qhuav" hauv thaj chaw uas nws tswj hwm. Cov dej cawv cawv ntawm no tau pib muag ntawm daim npav faib, thiab cov neeg yuav khoom yuav tsum nqa lub raj mis khoob hauv kev pauv rau cov corked. Thiab ntawm thaj chaw dav los ntawm Perm rau Vladivostok tom qab ntawd cov kab rau vodka tau tshwm sim, uas tau nrov npe hu ua "cawv tails". Kev kwv yees hauv vodka kuj tau pib, uas tam sim no tau txais cov xwm txheej ntawm "nyuaj txiaj". Tus nqi ntawm nws los ntawm txhais tes qee zaum nce ntau zaus.
Lub tsev vodka tseem xav tau hauv cov zos, uas cov neeg nyob hauv, qhov tseeb, tau tsav tsheb moonshine en masse (nws raug nqi 6 npaug dua). Tab sis "cov khoom lag luam hauv xeev" tau pib suav tias yog xwm txheej thiab muaj koob npe. Thaum lub sijhawm ua kev zoo siab, lawv tau sim tso tsawg kawg ib lossis ob lub vodka fwj rau ntawm lub rooj nrog rau lub thoob lossis muaj peev xwm ntawm moonshine, uas tau hu ua "scoundrels".
Kev haus cawv hauv USSR nyob rau xyoo ua ntej tsov rog
Thaum Lub Ib Hlis 1920, Pawg Neeg Saib Xyuas Tib Neeg tau txiav txim siab tso cai muag cov cawv txiv hmab nrog lub zog siab txog 12 degrees. Tom qab ntawd cov cawv muaj zog tau nce mus rau 14, thiab tom qab ntawd txog 20 degrees. Txij li Lub Ob Hlis 3, 1922, nws tau tso cai muag npias. Tab sis lawv txuas ntxiv tawm tsam nrog kev noj cov ntsuj plig. Qhov kev ntsuas nruj tshaj plaws tau ua tawm tsam cov neeg dag: nyob rau thawj ib nrab ntawm xyoo 1923, 75,296 moonshine tseem tseem raug kaw, thiab 295,000 qhov teeb meem txhaum cai tau pib. Txawm li cas los xij, qhov no tsis daws qhov teeb meem. Nyob rau tib 1923, S. Yesenin sau:
Ah, hnub no nws lom zem heev rau Ross, Moonshine cawv dej.
Accordion player nrog lub qhov ntswg sunken
Cheka kuj hu nkauj rau lawv txog Volga …"
Xyoo 1923, thaum Lub Rau Hli Lub Rooj Sib Tham Sib Tham ntawm Pawg Neeg Soj Ntsuam, ntawm kev pib ua haujlwm ntawm Stalin, cov lus nug ntawm kev tshem tawm "txoj cai qhuav" thiab qhia txog kev tswj hwm lub xeev ntawm kev muag vodka tau tsa. Tus yeeb ncuab ntawm tus tuav ntaub ntawv dav dav thiab ntawm no yog Trotsky, uas hu ua kev cai lij choj ntawm vodka "".
Txawm li cas los xij, Stalin qhov kev thov tau lees paub, thiab txij Lub Ib Hlis 1, 1924, vodka tau muag dua hauv lub tebchaws, lub zog uas tau txo qis mus rau 30 degrees. Cov neeg hu nws "rykovka". Ib nrab-litre lub raj mis muaj nqis 1 ruble tau txais lub npe txaus siab “koom nrog koom nrog”, lub raj mis uas muaj peev xwm ntawm 0, 25 thiab 0, 1 litre tau hu ua “Komsomol tus tswv cuab” thiab “pioneer”, feem.
Tab sis kev sib ntaus tawm tsam kev qaug cawv tsis tau tso tseg, thiab nws tau ua tiag tiag - ntawm qib xeev. Xyoo 1927, thawj lub tsev kho mob narcological tau qhib. Txij li xyoo 1928, phau ntawv xov xwm "Sobriety and Culture" tau pib tshaj tawm.
Sobering-up qhov system
Xyoo 1931, thawj lub chaw nres tsheb tsis txaus ntseeg tau qhib hauv Leningrad. Tom qab ntawd, cov chaw zov me nyuam nyob hauv USSR tau qhib ntawm tus nqi ntawm ib lub tsev haujlwm rau 150-200 txhiab tus neeg nyob. Tsuas yog qhov tshwj xeeb yog Armenia, qhov uas tsis muaj ib qho chaw ua haujlwm nyuaj siab.
Thaum xub thawj, cov tsev haujlwm no yog koom nrog Cov Neeg ntawm Commissariat ntawm Kev Noj Qab Haus Huv, tab sis thaum Lub Peb Hlis 4, 1940, lawv tau raug xa mus rau kev tswj hwm ntawm Pawg Neeg Saib Xyuas Haujlwm ntawm Sab Hauv. Nco ntsoov Vysotsky zaj nkauj nto moo?
Nws tsis yog tus qaib uas yuav sawv thaum sawv ntxov los ntawm cov neeg coob coob, -
Tus tub ceev xwm yuav sawv, uas yog, raws li tib neeg!"
Thiab qhov no yog kev tua los ntawm zaj yeeb yaj kiab "Thiab thaum sawv ntxov lawv tau sawv los", uas tshwm sim hauv qhov chaw muaj kev txhawj xeeb:
Nws tau ua yeeb yaj kiab xyoo 2003 raws li zaj dab neeg ntawm tib lub npe thiab peb zaj dab neeg los ntawm V. Shukshin.
Kev txuas ntxiv ntawm zaj dab neeg hais txog cov chaw tsis txaus ntseeg - hauv kab lus tom ntej. Lub sijhawm no, cia peb rov qab mus rau 30s ntawm lub xyoo pua nees nkaum.
Xyoo 1935, thawj lub chaw kho mob thiab ua haujlwm (thiab poj niam) tau qhib hauv Moscow, tab sis cov txheej txheem ntawm cov tsev haujlwm no tau txais kev txhim kho ntxiv tsuas yog xyoo 1967. Qhov yuav tsum tau txhawm rau tiv thaiv kev qaug cawv tau suav nrog hauv tsab cai lij choj ntawm Komsomol tau pom zoo los ntawm X Congress (1936). Qhov tseem ceeb tseem ceeb tau txuas nrog kev tawm tsam cawv cawv. Txawm hais tias V. Mayakovsky tsis yig los sau cov lus rau cov ntawv tshaj tawm no:
Tab sis nyob rau xyoo 1930s lig, cov lus hais txog kev quav cawv quav cawv tau me ntsis muag. Mikoyan cov lus uas ua ntej cov neeg hloov pauv
"Lawv haus tsuas yog kom qaug cawv thiab hnov qab lawv lub neej tsis zoo … Tam sim no lub neej tau dhau los ua kev lom zem dua. Koj tsis tuaj yeem qaug cawv los ntawm lub neej zoo. Nws tau dhau los ua kev lom zem ntau dua, uas txhais tau tias koj tuaj yeem haus tau. " (1936)
Thiab txij li xyoo 1937 hauv USSR lub npe nrov "Soviet champagne" tau pib tsim, siv qhov qub Mikoyan hu ua "".
Tib neeg Commissariat ib puas grams
Thaum Tsov Rog Zaum Kawg, nws tau txiav txim siab muab cov tub rog pem hauv ntej ib feem ntawm vodka lossis cawv muaj zog (ntawm Transcaucasian pem hauv ntej). Qhov no yuav tsum pab cov tub rog daws kev ntxhov siab tas li thiab ua rau lawv muaj kev coj ncaj ncees. Txij li lub Tsib Hlis 15, 1942, cov tub rog ntawm cov chaw uas tau ua tiav hauv kev ua phem tau txais 200 grams vodka txhua, tus so - 100 grams thiab tsuas yog hnub so. Txij thaum Lub Kaum Ib Hlis 12, 1942, cov qauv qis dua: cov tub rog ntawm cov tub rog ua haujlwm ncaj qha los yog tshawb nrhiav, cov tub rog loj muab kev pab tua hluav taws rau cov tub rog, cov neeg ua haujlwm ntawm cov dav hlau sib ntaus thaum ua tiav lub hom phiaj sib ntaus tau txais 100 grams vodka. Tag nrho lwm tus tsuas yog 50 grams.
Nws yuav tsum tau hais tias txoj hauv kev ntawm qhov khoom plig no tsis yog thawj qhov. Tib Napoleon sau:
"Caw thiab vodka yog rab phom uas cov tub rog pov rau ntawm tus yeeb ncuab."
Tab sis txhua hnub, rau ntau lub hlis thiab ntau xyoo, kev siv vodka los ntawm ntau lab tus tib neeg, tau kawg, muaj kev cuam tshuam rau kev loj hlob ntawm kev quav dej quav cawv hauv USSR.
Txawm li cas los xij, thaum ntxov xyoo tom qab ua tsov rog, nws tsis tau txais kev qaug cawv, tshwj xeeb yog hauv cov chaw pej xeem. Cov lus pov thawj ntawm V. Tikhonenko, tus paub zoo Leningrad kws hlau, uas rov nco txog lub sijhawm ntawd, yog xav paub ntxiv:
"Txhua leej txhua tus ua lub luag haujlwm ntawm cov neeg ncaj ncees … Cov tub sab tsis mus rau tom tsev noj mov, cov neeg ncaj ncees mus rau tom tsev noj mov … Kuv tsis nco qab cov poj niam ntawm kev coj tus cwj pwm tsis zoo hauv tsev noj mov, thiab feem ntau cov neeg tsis coj tus cwj pwm tsis zoo. Nov yog qhov ua tau zoo ntawm Stalinist lub sijhawm - tib neeg coj tus cwj pwm tsis zoo."
Kev haus cawv hauv USSR nyob rau xyoo tom qab tsov rog
Tom qab Stalin tuag, qhov xwm txheej pib hloov mus rau qhov phem dua. Khrushchev nws tus kheej nyiam haus dej, thiab tsis suav nrog kev haus cawv ua kev txhaum loj. Nws yog qhov xav paub tias Malenkov thiab Molotov, uas tawm tsam Khrushchev xyoo 1957, liam nws, ntawm lwm yam, kev quav dej quav cawv thiab cog lus thaum hais lus rau pej xeem (uas hais tau zoo ntawm lub peev xwm kev xav thiab kev coj noj coj ua ntawm tus thawj coj ntawm lub xeev Soviet). Nws yog lub sijhawm Khrushchev lub sijhawm uas Marxist paub zoo tshaj tawm "Ua kev txiav txim siab nco qab": "Kev haus cawv txiav txim siab nco qab" tau hloov pauv hauv lub voj voog ntawm kev txawj ntse.
Los ntawm txoj kev, saib cov khoom lag luam Lavxias li cas cov neeg ua liaj ua teb tuaj yeem tso rau ntawm lub rooj tshoob thaum lub sijhawm ntawd (duab 1956):
Thiab qhov no yog Kremlin cov lus ntawm lub rooj noj mov tshwj xeeb rau kev rov qab los ntawm German Titov rau lub ntiaj teb, thaum Lub Yim Hli 9, 1961:
P. Weil thiab A. Genis hu ua ib tus yam ntxwv tshwj xeeb ntawm qhov hu ua "Thaw"
"Kev haus dej haus cawv zoo thiab kos duab ntawm kev sib tham qaug cawv."
Tau nrawm heev, kev qaug cawv hauv tsev tau txais qhov ntsuas ntawd hauv xyoo 1958 tsoomfwv tau tshaj tawm txoj cai lij choj los txhawb kev tawm tsam kev qaug cawv thiab tso khoom rau hauv kev haus cawv. Tshwj xeeb, nws raug txwv tsis pub luam cawv cawv. Nws yog thaum ntawd Soviet kev coj noj coj ua tau tshwm sim "los xam nws rau peb": "kev txom nyem" feem ntau tsis muaj nyiaj txaus rau ib lub raj mis tag nrho, lawv yuav tsum tso lawv cov "peev". Muaj txawm tias tshwj xeeb taw tes uas cov loners tab tom nrhiav rau lub tuam txhab caw cov neeg haus cawv muaj peev xwm. Piv txwv li, saib nug tus neeg tuaj txog ntawm lub khw, lawv nqa tus ntiv tes khoov rau lawv lub caj pas. Lossis lawv zais lawv tus ntiv tes xoo thiab tus ntiv tes xoo hla ib sab ntawm lub tsho loj lossis lub tsho. Qhov kev piav tes piav taw no tuaj yeem pom hauv Leonid Gaidai qhov kev tso dag "Tus neeg raug txim ntawm Caucasus". Nrog nws txoj kev pab, Shurik tsim kev sib txuas nrog ob tus neeg mob ntawm lub tsev kho mob narcological - tus kws kho mob hauv kab lus hais meej meej: "":
Cov neeg txawj ntse muaj lawv tus kheej qhov laj thawj rau "kev txom nyem." Raws li cov ntawv sau tseg ntawm "rau caum", ntau tus neeg qhuas Hemingway ces ua npau suav txog lub sijhawm mus rau ntawm qhov bar thiab xaj ib khob cognac, khob Calvados lossis qee yam zoo li ntawd. Lawv txoj kev npau suav tau los muaj tseeb nyob rau xyoo 1963, thaum lub raj mis cawv tau rov tso cai vim qhov poob uas tau tshwm sim los ntawm pob peev nyiaj. Cov ntaub ntawv ntawm kev tshawb fawb txog kev noj qab haus huv xyoo 1963 tau qhia tias lub sijhawm ntawd 1.8% ntawm cov nyiaj tau los siv rau kev xav tau ntawm haiv neeg hauv Leningrad, thiab 4.2% ntawm cawv.
Leonid Brezhnev, uas tau hloov Khrushchev, tsis ua phem cawv: feem ntau nws haus tsis ntau tshaj 75 grams vodka lossis brandy (tom qab ntawd, nyob rau hauv qhov kev txiav txim ntawm cov dej cawv, nws tau txais kev pabcuam kom muaj zog tshuaj yej lossis dej ntxhia). Tab sis tus tuav ntaub ntawv dav dav tseem tau ua siab zoo rau "cov neeg haus dej". Ntawm lub rooj noj mov Kremlin, xwm txheej lom zem qee zaum tau tshwm sim thaum cov thawj coj raug caw kom tsim khoom thiab poob siab cov neeg ua haujlwm ntawm kev ua liaj ua teb, pom dawb thiab cawv zoo ntawm cov rooj, tsis suav lawv lub zog - lawv haus ntau dhau. Lawv tau tso rau "so" hauv qhov tshwj xeeb uas tau npaj tseg "chav tsaus" thiab tom qab ntawd tsis muaj kev rau txim.
Cov phiaj xwm phiaj xwm txuas ntxiv mus. Hauv cov duab hauv qab no, koj tuaj yeem pom daim ntawv tshaj tawm anti-cawv ntawm Soviet thiab duab tas luav:
Lub npe hu ua "cov phooj ywg hauv tsev hais plaub" tau ua haujlwm nquag, feem ntau ntawm cov xwm txheej uas tsuas yog tshuaj xyuas txhua yam ntawm tsev neeg "kev ua tsis ncaj ncees", feem ntau cuam tshuam nrog kev haus cawv ntau dhau (tab sis cov teeb meem txhaum cai ntawm kev ua haujlwm, tsim khoom tsis raug cai), kev nyiag me me, thiab ntxiv rau kuj tau txiav txim siab).
Lub tsev hais plaub sib raug zoo hauv tsev kawm haujlwm, 1963:
Lub rooj sib tham ntawm tsev hais plaub tus phooj ywg ntawm Gorky Automobile Plant. Duab los ntawm R. Alfimov, 1973:
Thiab hauv daim duab no peb pom lub rooj sib tham ntawm cov phooj ywg lub tsev hais plaub hauv Uzbekistan:
Txawm li cas los xij, cov tsev hais plaub feem ntau raug txim tsis yog tsuas yog tus ua txhaum, tab sis nws tsev neeg, raws li tau hais hauv zaj nkauj nto moo ntawm V. Vysotsky:
Tus nqi hwm tau them rau hauv peb lub hlis twg!
Leej twg sau ntawv kuv tsis txaus siab rau qhov kev pabcuam?
Tsis yog koj ?! Thaum kuv nyeem lawv!"
Tab sis qhov txaus ntshai tshaj yog qhov kev tshuaj xyuas ntawm "kev coj tus cwj pwm tsis zoo" ntawm rooj sib tham tog - lawv ntshai tiag tiag "ua haujlwm dhau los" lawv, thiab qhov no yog qhov cuam tshuam loj heev.
Nws tau nyob hauv Brezhnev - xyoo 1967, tias qib cawv haus cawv rau ib tus neeg hauv USSR tau txog qib 1913. Yav tom ntej, kev noj haus tsuas yog loj hlob tuaj. Yog tias rov qab rau xyoo 1960 hauv USSR lawv haus 3, 9 litres ib tus neeg hauv ib xyoos, tom qab ntawd xyoo 1970 twb yog 6,7 litres. Tab sis cov no tseem yog paj, peb pom cov txiv ntoo hauv "dashing 90s": kwv yees li 15 litres ib tus neeg hauv xyoo 1995 thiab 18 litres hauv 1998.
Tab sis cia peb tsis tau ua ntej ntawm peb tus kheej.
Lub Plaub Hlis 8, 1967, tsab cai tau tshaj tawm "Ntawm kev kho mob yuav tsum tau ua thiab rov qhia kev ua haujlwm ntawm cov neeg qaug cawv qaug cawv (cawv)." Nov yog li cas cov txheej txheem kho mob thiab lub chaw ua haujlwm tau tshwm sim, uas cov cawv tau xa los ntawm lub tsev hais plaub txiav txim rau lub sijhawm ntawm 6 lub hlis txog ob xyoos. Hauv tebchaws Russia, txoj cai lij choj no tau raug tshem tawm los ntawm Yeltsin (xaus rau Lub Xya Hli 1, 1994). Tab sis nws zoo li tseem tab tom ua haujlwm ntawm thaj av ntawm Belarus, Turkmenistan thiab Pridnestrovian Moldavian Republic.
Thiab xyoo 1975, tau tsim cov kev pabcuam narcological ywj pheej hauv USSR. Tib lub sijhawm, hauv kev sib piv nrog lub sijhawm niaj hnub no, vodka hauv Soviet Union yog ib yam khoom kim heev. Qhov pheej yig tshaj "ib nrab litre" tau muag rau 2 rubles 87 kopecks. Nws yog "Moscow tshwj xeeb" vodka, ua raws li daim ntawv qhia ua ntej kev tawm tsam xyoo 1894. Tom qab xyoo 1981, nws tus nqi yuav luag sib npaug ntawm lwm yam vodka. Lwm qhov vodka pheej yig, uas rau qee qhov laj thawj tau nrov npe "Crankshaft", raug nqi 3 rubles 62 kopecks. Nws ploj ntawm kev ua lag luam tom qab xyoo 1981. "Russkaya", "Stolichnaya", "Ntxiv" kom txog thaum xyoo 1981 raug nqi 4 rubles 12 kopecks. Qhov kim tshaj plaws yog "Pshenichnaya" - 5 rubles 25 kopecks. "Sibirskaya" yog vodka ntawm cov nqi nruab nrab (4 rubles 42 k.), Nws qhov tshwj xeeb yog lub zog ntawm 45 degrees. Tom qab xyoo 1981, lub raj mis uas pheej yig tshaj vodka raug nqi 5 rubles 30 kopecks.
Vodka ncig saib: "chav kawm master" los ntawm finns
Thawj cov neeg ncig tebchaws Finnish tuaj txog hauv USSR xyoo 1958 los ntawm tsheb npav Helsinki - Leningrad - Moscow. Hauv tag nrho, 5 txhiab tus Finns tau mus ntsib USSR xyoo no. Lawv nyiam cov kev mus ncig no heev, thiab cov neeg tuaj ncig tebchaws tuaj ntawm lub tebchaws no tau nce txhua xyoo. Lawv kuj tau pib los ntawm tsheb ciav hlau, dav hlau, thiab xyoo 70s-80s, USSR tau mus ntsib txog li ib nrab lab tus neeg ncig tebchaws Finnish ib xyoos. Cov peev nyiaj feem ntau rau lawv yog kev mus rau Vyborg.
Cov qhua los ntawm Finland tsis tuaj yeem khav ntawm qhov muaj nyiaj tshwj xeeb. Piv txwv li, nyob hauv Sweden, Finns tau raug coj los ua "cov txheeb ze tsis zoo los ntawm lub zos". Tab sis hauv USSR, lawv xav tias lawv tus kheej nplua nuj. Nyob rau tib lub sijhawm, tau pom qee qhov kev coj noj coj ua tsis sib xws. Lub nroog loj tshaj plaws thiab zoo nkauj ntawm Leningrad thiab Moscow ua rau muaj kev txaus siab loj rau Finns. Txawm tias lawv lub peev, Helsinki, zoo li tsis muaj kev cia siab hauv lub xeev hauv kev sib piv. Tab sis tib lub sijhawm, hauv USSR, Finns tuaj yeem them taus ntau, tshwj xeeb tshaj yog cov uas tau twv kom coj ob peb lub ris ntauv txhav thiab tights nrog lawv. Tsis ntev lawv tau pom tias cawv nyob hauv Soviet Union tus nqi (los ntawm lawv cov qauv) tsuas yog npib, thiab cov poj niam ntawm kev tsim txiaj yooj yim uas tau npaj los qhia lawv lub sijhawm so nrog lawv yog pheej yig, tab sis zoo nkauj. Thiab cov neeg ncig teb chaws los ntawm lub tebchaws no tau pib tsom mus rau tsis yog kev mus ncig ntawm ntau qhov chaw, tab sis ntawm qhov tsis txaus ntseeg "sib cais" hauv Soviet lub nroog, tawm tsam txawm tias qaug cawv hauv zos nrog lawv tus cwj pwm. Hauv Leningrad, Finns tau hu ua "phooj ywg plaub ceg kaum."
Kev niaj hnub niaj hnub ntawm cov neeg ncig tebchaws Finnish feem ntau yog raws li hauv qab no: thaum sawv ntxov lawv tau tawm ntawm ib qho chaw tsim khoom haus cawv, thiab thaum yav tsaus ntuj cov neeg tsav tsheb npav tuaj tos lawv (feem ntau yog lus) ntawm qhov chaw nyob uas nyob ze ze. Thaum xub thawj, lawv txheeb xyuas "lawv" los ntawm lawv nkawm khau. Thiab yog vim li cas ib tus neeg tsav tsheb ib zaug coj tus "nyob ntsiag to" Lavxias tus neeg qaug cawv, uas Finn, uas tau haus cawv nrog nws, nthuav nws lub khau. Cov neeg ua liaj ua teb thiab cov niam ntiav tau ncig ncig cov neeg qaug cawv Finns, txawm li cas los xij, raws li txoj cai, lawv tsis tau nyiag thiab nyiag lawv: "cov txiaj ntsig" twb tau muaj txaus txaus lawm, thiab teeb meem txhaum cai nrog cov neeg tuaj ncig txawv teb chaws hauv USSR tau tshawb xyuas zoo heev. Qhov kev ua phem txhaum cai feem ntau yog mus rau "cov niam ntiav yuam kev", leej twg "niaj hnub" cov tsev ntiav ntiav ntiav lawv tus kheej feem ntau muab rau tub ceev xwm. Ntxiv mus, ntau ntawm lawv tau raug yuam, raws li lawv tau hais thaum lub sijhawm, "ua haujlwm rau chaw ua haujlwm."
Tom qab cov tebchaws Baltic koom nrog European Union, Kev haus cawv cawv Finnish hauv Vyborg thiab St. Petersburg tau poob nws qhov tseeb. Dej cawv hauv Riga lossis Tallinn tseem pheej yig dua li hauv Finland, thiab koj tsis tas yuav tau vixaj.
Kev siab zoo ntawm Communist Andropov
Yu V. V. Andropov, uas yog tus coj USSR thiab Communist tog ntawm Soviet Union tom qab kev tuag ntawm Brezhnev, yuav tsum ua raws txoj kev noj zaub mov nruj txij li xyoo 1970, thiab xyaum tsis haus cawv. Txawm li cas los xij, txawm tias lub koob npe nrov ntawm cov kws tshaj lij hauv peb lub tebchaws, kev tawm tsam rau kev tawm tsam rau kev qhuab qhia kev ua haujlwm thiab cov lus hais txog "", Andropov tau dhau los, tej zaum, tus thawj coj nyiam tshaj plaws ntawm kev ua tsov rog tom qab USSR. Lub sijhawm no, ntau tus neeg tau pib thab plaub los ntawm kev qaug cawv ntawm lwm tus (cov neeg nyob sib ze, cov txheeb ze, cov npoj yaig) thiab poob qis ntawm kev ua haujlwm. Cov pej xeem xav tau kev hloov pauv hauv zej zog tau tsim, uas yog tom qab ntawd siv tsis tau zoo los ntawm M. Gorbachev. Thiab Andropov txoj kev sim "rov kho dua hauv lub tebchaws" tau txais txiaj ntsig zoo. Cov neeg laus dua 50 xyoo tej zaum yuav nco qab tias qaug cawv tau ploj mus los ntawm txoj kev hauv nroog, thiab cov tub ceev xwm tau coj mus deb li cas ntawm cov cawv thiab vodka cov khw uas cov neeg yuav khoom uas xav tias yuav tsum tau ua haujlwm thaum ntawd. Kev qaug cawv, tsis txhob qhia lawv qhov "muaj peev xwm", zais ntawm cov neeg hla dhau.
Nyob rau hauv tus tuav ntaub ntawv tshiab, ntau yam tshiab ntawm vodka tau tshwm sim, uas thaum lub sijhawm dhau los ua tus nqi pheej yig - 4 rubles 70 kopecks. Cov neeg hu nws "Andropovka". Thiab lo lus "vodka" tau txiav txim los ntawm cov dab raws li hauv qab no: "Ntawm no Nws Yog Dab Tsi - Andropov" (lwm qhov ntxiv - "Ntawm no Nws yog Kev Ua Siab Zoo ntawm Communist Andropov"). Cov lus dab neeg tau tshwm sim, raws li tus tuav ntaub ntawv tshiab tau hais tias rau tsib rubles ib tus neeg tuaj yeem yuav tsis tsuas yog lub raj mis vodka, tab sis tsawg kawg ua cov cheese rau khoom noj txom ncauj.
Kev tuag sai ntawm Tus Tuav Ntaub Ntawv General no tiv thaiv nws kom tsis txhob ua tiav nws cov phiaj xwm. Thiab peb tsuas tuaj yeem kwv yees nyob rau hauv kev taw qhia uas USSR yuav tau txav nws txoj hauv kev ntawm tsoomfwv. Tab sis ntawm qhov tod tes, peb paub tias nws yog Andropov uas tau pib txhawb nqa "tus tuav ntaub ntawv ntxhua khaub ncaws" M. Gorbachev, thiab qhov ua yuam kev ntawm nws tau ua rau peb lub teb chaws tuag taus.
Kev sim los ntawm Xibfwb Brechman
Nws yog nyob rau xyoo 80 uas Xib Hwb I. I. Brekhman, yog ib tus tsim ntawm txoj kev xav ntawm adaptogens, tau ua nws cov kev sim hauv USSR. Nws yog los ntawm nws txoj kev mob siab rau kev npaj raws ginseng thiab eleutherococcus tau tshwm sim hauv cov chaw muag tshuaj Soviet.
Ua ntej, 35 -degree iab tincture ntawm cov hauv paus hniav ntawm Eleutherococcus prickly raug tso tawm, lub npe tom qab lub hiav txwv hauv Vladivostok - "Golden Horn". Ib nrab-lub raj mis raug nqi 6 rubles. Kev sim ntawm nas tau pom cov txiaj ntsig zoo - txo qis kev tuag los ntawm kev lom, txo qis ntawm qhov hnyav ntawm hangover, thiab txawm tias txo qis cawv. Txawm li cas los xij, hauv tib neeg, cov txiaj ntsig tau hloov pauv ntau dua, thiab lawv tsis kam haus cov tincture no. Qhov kev sim tom ntej no tau npaj tau zoo dua: nws tau txiav txim siab los sim cov dej cawv tshiab ntawm cov neeg nyob hauv ib ntawm ib cheeb tsam ntawm cheeb tsam Magadan. Nyob rau tib lub sijhawm, cov khoom qub ntawm cawv tau raug tshem tawm ntawm qhov ntawd ua ntej. Brechman thiab nws cov neeg koom tes tau npaj siab ua haujlwm ntawm cov kws tshawb fawb sab hnub poob ntawm kev kawm txog qhov hu ua "French paradox". Zoo li cov pej xeem ntawm Mediterranean lub tebchaws, Fab Kis siv cawv txiv hmab ntau, tab sis tib lub sijhawm - cov nqaij thiab cov zaub mov muaj roj ntau. Txawm li cas los xij, muaj tsawg tus neeg qaug cawv thiab haus dej cawv ntawm lawv, thiab kev kis tus kab mob plawv hauv Fab Kis qis dua li European nruab nrab. Qhov xwm txheej zoo sib xws tau sau tseg hauv Soviet Georgia. Brekhman thiab nws cov npoj yaig tau ua ib qho kev xav meej thiab raug qhov kev xav tias nws tsis yog qhov ntau, tab sis kev haus cawv tau zoo, uas yog, cov cawv txiv hmab ib txwm muaj nyob thoob plaws lub tebchaws no. Tam sim no nws tau raug pov thawj tias cov khoom xyaw tseem ceeb hauv cov txiv hmab txiv ntoo cawv yog polyphenols, uas txo tus nqi cawv cawv, thaum ua kom nrawm oxidation ntawm acetaldehyde. Ib qho ntxiv, lawv muaj cov txiaj ntsig hloov pauv tau, ua kom lub cev muaj zog ntxiv thaum ua haujlwm lub cev thiab txo qis kev nkag siab rau qhov kub thiab txias. Cov kws tshawb fawb Soviet hu xov tooj tau txais cov tshuaj polyphenols "caprim" (los ntawm thaj av Kakheti thiab Primorye, uas Brekhman pib ua haujlwm nrog adaptogens). Nyob rau tib lub sijhawm, nws tau muab tawm tias qhov siab tshaj plaws ntawm cov khoom xav tau yog txiav txim siab hauv qhov pov tseg ntawm cov cawv txiv hmab qhuav - txiv hmab txiv ntoo tev thiab "roob" (cov txiv hmab txiv ntoo tsis muaj txiv hmab txiv ntoo). Kev tsim cov vodka tshiab hu ua "Golden Fleece" tau pib sai sai hauv Georgia. Cov khoom siv raw rau kev tsim khoom yog pears (feem ntau yog cov neeg tuaj yeem pab dawb), thiab rho tawm cov txiv hmab txiv ntoo "zuag" tau ntxiv rau kev daws cawv.
Raws li cov lus dab neeg, tus thawj coj ntawm Xeev Pawg Neeg Soj Ntsuam N. Baibakov thiab yav tom ntej tus thawj tswj hwm ntawm Council of Ministers N. Ryzhkov tau pab kom ua tiav kev tsim khoom ntawm Golden Fleece, uas tus kheej tau sim haus dej tshiab thiab txaus siab nrog qhov tsis muaj qhov tsis zoo yuav tshwm sim thaum sawv ntxov tom ntej. Qhov saj ntawm cov dej haus tshiab tsis txawv: rau qee qhov nws zoo li "Pertsovka", tab sis tib lub sijhawm nws tau saj ntawm kas fes. Hauv cheeb tsam Severo-Evensky ntawm cheeb tsam Magadan, qhov chaw "Golden Fleece" tau muag, vim qee qhov nws tau hu ua "wool". Cov dej haus tshiab tau coj tuaj rau lub caij ntuj sov xyoo 1984. Qhov chaw tsis raug xaiv los ntawm lub sijhawm. Ua ntej, thaj chaw sib cais no nrog cov pejxeem tsawg yog qhov zoo rau kev soj ntsuam, uas tau teeb tsa raws li ib feem ntawm kev kuaj mob. Qhov thib ob, cawv muaj qhov cuam tshuam loj heev rau cov kab mob Evenk, thiab qhov tsis zoo los ntawm nws kev siv yog qhov hnyav dua li ntawm cov neeg Lavxias thiab lwm tus neeg European.
Cov txiaj ntsig ua ntej ntawm kev sim tau nthuav heev. Nws tau muab tawm tias Cov Evenks uas siv Golden Fleece tau qaug cawv raws li "hom Lavxias". Tus nab npawb ntawm cov tshuaj lom tsawg zuj zus, cov hangover tau yooj yim dua. Tab sis qhov txiaj ntsig no tau dhau los ua koob tshuaj, txo qhov sib piv rau qhov qaug cawv thiab, raws li txoj cai, ploj tom qab haus ntau dua ib lub raj mis.
Kuj tseem muaj qhov nce ntawm cov nyiaj tso cia hauv txhab nyiaj khaws nyiaj thiab cov nyiaj hauv cov txhab nyiaj tso nyiaj. Txawm li cas los xij, qhov kev sim, tsim los rau 2 xyoos, tau txiav tawm ntxov (tom qab 10 lub hlis). Nws yog qhov tseeb vim tias nws lub sijhawm luv luv uas nws tseem tsis tuaj yeem kos qhov kev txiav txim siab tsis meej. Nws tau sib cav tias qhov xwm txheej tsis zoo ntawm qhov xwm txheej yog qhov ua rau tsis ua tiav ntawm qhov kev sim. Xib fwb ntawm Lub Tsev Haujlwm Saib Xyuas Kev Noj Qab Haus Huv thiab Zej Zog Kev Noj Qab Haus Huv ntawm II Pirogov MMI, N. Ya. Kopyt, uas pom zoo nqa lub hnab me me nrog cov ntaub ntawv mus rau Kremlin, tuag hauv lub tsheb los ntawm myocardial infarction. Raws li qhov tshwm sim, cov ntaub ntawv tau ua tsis tiav los ntawm kev muaj tswv yim ntawm Gorbachev qhov "Txwv" - Yegor Ligachev. Nws tau txiav txim siab qhov kev sim tsis zoo rau tog txoj cai tswjfwm kev ua pej xeem.
Cov ntawv luam ntawm "Golden Fleece" haus uas tseem nyob hauv cheeb tsam Severo-Evenk tam sim ntawd tau nrov heev raws li Kolyma khoom plig, thiab, raws li cov neeg tim khawv pom, tau muag "los ntawm rub".
Nyob ib ncig ntawm lub sijhawm no, los ntawm txoj kev, lwm qhov kev xav paub ntawm kev ua cawv cawv tau pom meej. Ib txoj kev tshawb fawb tau ua uas pom tias tib neeg lub cev tsis nyiam ib yam tshuaj lom neeg. Thiab yog li ntawd, cov vitamins hauv cov ntsiav tshuaj thiab kab kawm hauv cov khoom noj muaj txiaj ntsig ua haujlwm ntau dua li cov sib xyaw ua ke los ntawm cov khoom lag luam ntuj. Thiab cawv, hom phiaj ua kom huv thiab diluted nrog dej, hais txog nws qhov cuam tshuam tsis zoo rau lub cev, ua rau muaj kev phom sij ntau dua li cawv ua raws li cov zaub mov qub - nrog qee yam ntuj tsim.
M. Gorbachev txoj kev tawm tsam cawv
Ib qho ntawm qhov kev txiav txim siab tseem ceeb ntawm Tus Thawj Fwm Tsav Tebchaws tshiab yog qhov tshwm sim, ntawm nws txoj haujlwm, ntawm cov lus pom zoo ntawm Pawg Neeg Saib Xyuas Hauv Nroog ntawm CPSU "Txog kev ntsuas kom kov yeej kev qaug cawv thiab quav cawv" (Tsib Hlis 7, 1985). Lub phiaj xwm tau zoo txaus, tab sis nws qhov kev siv ua kom yooj yim ua npau suav phem. Cov ntawv cog lus rau kev muab cognac los ntawm Bulgaria thiab cov cawv txiv hmab qhuav los ntawm Algeria tau raug txiav tawm (thiab cov kev rau txim loj yuav tsum tau them). Distilleries txo qis kev tsim cov ntsuj plig (txawm hais tias, thaum nce kev tsim khoom ntawm cov tsis txaus mayonnaise). Vineyards raug txiav hauv cheeb tsam yav qab teb ntawm lub tebchaws. Qhov tsis txaus ntawm cov dej cawv tau tsim los tsim khoom, uas ib zaug ntxiv, zoo li thaum pib ntawm lub xyoo pua nees nkaum, ua rau muaj kev nce ntxiv hauv tsev brewing. Ib qho ntawm qhov tshwm sim yog qhov ploj ntawm qab zib thiab poov xab los ntawm khw muag khoom. Kev siv ntau tus neeg sawv cev cev kuj tseem nce ntxiv. Txawm hais tias nce tus nqi ntawm vodka (ib nrab -liter fwj ntawm qhov pheej yig tshaj plaws hauv xyoo 1986 raug nqi 9 rubles 10 kopecks), pob peev ntawm USSR tseem raug kev txom nyem loj heev - txog 49 billion Soviet rubles.
Raws li thawj lub sijhawm ntawm "Kev Txwv" ntawm xyoo 1914, cov ncauj lus zoo tau raug sau tseg: tus naj npawb ntawm kev sib nrauj thiab raug mob ntawm chaw ua haujlwm tau poob qis, tus lej ntawm kev ua txhaum me me hauv tsev thiab txoj kev ua txhaum cai tau poob qis, thiab kev yug menyuam nce ntxiv. Xyoo 1987, kev haus cawv poob rau 4.9 litres ib tus neeg. Tab sis qhov txiaj ntsig no tau nyob ntev.
Txhawm rau kom muaj kev ncaj ncees, nws yuav tsum tau hais tias pom qhov sib tshooj dhau los ntawm kev tawm tsam kev haus cawv tsis ntev ntev. Tom qab Gorbachev daim duab nrog Martini hauv nws txhais tes thaum Lub Kaum Hli 1985 thaum Gorbachev tau mus ntsib Paris, ntau tus neeg ua haujlwm hauv Soviet tau coj nws los ua lub cim qhia kom tsis txhob tawm tsam kev haus cawv. Ntxiv mus, Gorbachev nws tus kheej, tawm tswv yim txog daim duab no, tam sim hais hauv kev xam phaj tias Martini yog cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov paj tshwj xeeb thiab saj, uas nws pom zoo rau txhua tus phooj ywg. Tab sis los ntawm lub sijhawm no hauv USSR, qhov xav tau ntau rau cawv tau tsim los lawm, thiab cov txheej txheem kev lag luam ntawm cov dej cawv tsis zoo. Tag nrho lub tebchaws tau ua kab hauv txaj muag rau daim npav rho nyiaj rau cawv thiab khw muag vodka. Raws li koj tuaj yeem xav, tib neeg tsis hnov zoo dua txog Gorbachev tom qab ntawd.